En un año de producción récord para el arroz, con perspectivas de mejores precios y un incremento del área para la próxima zafra, el sector arrocero en su conjunto realizará el XVII Taller de Análisis Tecnológico-Productivo, correspondiente a la zafra 2020-21.
La actividad organizada por el Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria (INIA) cuenta con la participación de la industria y los productores, en la presentación de los resultados productivos.
El martes 15 de junio, a las 8:30 horas, el evento comenzará a través de la plataforma de INIA en Youtube.
En primera instancia se tendrá un análisis climático de la zafra por parte del Ing. Álvaro Roel y posteriormente la presentación de los resultados, en primera instancia por los molinos: Arrozal 33, Casarone, Coopar y Dambo. Posteriomente la empresa Viterra presentará resultados a nivel de los productores y Saman hará lo propio desde la industria.
Salto, lunes 7 de junio de 2021