La exportaci\u00f3n de animales en pie ha comenzado el a\u00f1o con una demanda que permaneci\u00f3 muy activa durante el verano, a diferencia de a\u00f1os anteriores donde se deten\u00edan las compras en enero por falta de ganados y en febrero por la vacunaci\u00f3n. Alejandro Dutra, directivo de la Uni\u00f3n de Exportadores de Ganado en Pie, dijo que actualmente se ha logrado comercializar al exterior \u00abun n\u00famero aproximado del doble del a\u00f1o pasado en la misma \u00e9poca\u00bb.<\/p>\n
De acuerdo a la informaci\u00f3n suministrada por el Ministerio de Ganader\u00eda, Agricultura y Pesca, en los primeros cuatro meses del a\u00f1o, Uruguay ha exportado 84.752 bovinos en pie, siendo el 95,7% correspondiente a terneros y el 4,3% restante a terneras. En estos datos no se tiene en cuenta el embarque de hembras realizado la pasada semana.<\/p>\n
Turqu\u00eda contin\u00faa siendo el principal destino para este rubro de ventas al exterior, acaparando el 73,5% del volumen comercializado. En total se exportaron 62.319 bovinos a ese destino, siendo 58.668 terneros y 3.651 terneras, el mes de abril ha sido el punto alto de las ventas con el 37% de los terneros exportados en este a\u00f1o. Los otros dos destinos a los cuales se export\u00f3 ganado en pie en el presente a\u00f1o, seg\u00fan el MGAP, han sido a Irak (14.920 cabezas) y Egipto (7.513 animales).<\/p>\n
En lo que respecta a los valores, Alejandro Dutra dijo que contin\u00faan firmes \u00abcon un ternero que vale entre US$ 2,15 y US$ 2,20, mientras que las terneras negras, dependiendo de cada una, valen entre US$ 1,80 y US$ 2,00\u00bb.<\/p>\n
Exportaci\u00f3n de hembras<\/strong><\/p><\/blockquote>\n
La pasada semana la firma Di Santi & Romualdo realiz\u00f3 una exportaci\u00f3n de 4.100 terneras Aberdeen Angus con destino a China, en tanto que la empresa australiana Wellard prev\u00e9 un embarque en junio de 10.000 terneras y vaquillonas de la raza con el mismo destino, seg\u00fan informaron los representantes en Uruguay a El Pa\u00eds.<\/p>\n
De acuerdo a lo informado, el ganado ya fue adquirido. Se trata de hembras con destino a reproducci\u00f3n, entre 200 y 300 kilos, diente de leche, vac\u00edas y con la certificaci\u00f3n de la Sociedad de Criadores de Aberdeen Angus del Uruguay. Los valores que se pagaron oscilaron entre US$ 1,85 y US$ 1,90 para las categor\u00edas livianas y entre US$ 1,75 y US$ 1,80 para las m\u00e1s pesadas.<\/p>\n
Alejandro Dutra dijo tener expectativas de que se pueda \u00abampliar las razas que se puedan enviar y no solo Aberdeen Angus\u00bb, debido a que ello generar\u00eda \u00abuna mayor extracci\u00f3n y dinamizar\u00eda m\u00e1s el mercado\u00bb.<\/p>\n
Dinamizadora<\/strong><\/p><\/blockquote>\n
La exportaci\u00f3n de ganados en pie es \u00abdinamizadora\u00bb seg\u00fan Alejandro Dutra. El consignatario se\u00f1al\u00f3 que las empresas que realizan estos negocios contin\u00faan disputando \u00ablos ganados con el mercado interno\u00bb lo que genera \u00abun mayor precio del ternero y deber\u00eda generar un mayor volumen\u00bb.<\/p>\n
El empresario dijo que en otros pa\u00edses, netamente exportadores, como Australia e Irlanda, existen estudios que confirman que este sistema de comercializaci\u00f3n ha generado un aumento del stock bovino. Si bien reconoci\u00f3 que este a\u00f1o, por cuestiones clim\u00e1ticas habr\u00e1 una menor producci\u00f3n de terneros en el pa\u00eds.<\/p>\n
Desde su punto de vista la exportaci\u00f3n en pie tambi\u00e9n ha dinamizado el mercado en Uruguay, \u00abac\u00e1 cuando empez\u00f3 llegamos hasta los 3 millones de terneros, despu\u00e9s descendi\u00f3 porque tuvimos alg\u00fan vaiv\u00e9n en la exportaci\u00f3n lamentablemente, por problemas uruguayos en alg\u00fan momento y por temas turcos en otro, pero creo que s\u00ed, que sin lugar a dudas dinamiza y aumenta el stock\u00bb se\u00f1alo.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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