El comercio internacional de Miel mantiene las mismas caracter\u00edsticas de los \u00faltimos meses del pasado a\u00f1o. Del lado europeo la demanda es buena aunque con todas las restricciones conocidas que limitan la oferta del producto hacia ese mercado.<\/p>\n
Los primeros an\u00e1lisis de Glifosato en las mieles de este a\u00f1o dan resultados mejores a la pasada zafra, en el sentido de que hasta ahora no hay muchos valores por encima de 100 ppb de las muestras de Miel analizadas. La gran mayor\u00eda se ubican entre 30 y 80 ppb, pero a\u00fan son muy pocas para sacar una conclusi\u00f3n definitiva.<\/p>\n
Los precios que se manejan en Europa por mieles con relaci\u00f3n Fructosa\/Glucosa mayor a 1.20 y trazas de Glifosato por debajo de 50 ppb (l\u00edmite m\u00e1ximo permitido), oscilan entre US$ 2.400 y US$ 2.700 por tonelada puestas en puerto europeo.<\/p>\n
Del lado de EEUU los precios est\u00e1n alineados con Europa pero la demanda es poca. Este pa\u00eds maneja stocks importantes en los \u00faltimos tres a\u00f1os para poder regular el precio en el mercado. Repone el stock con mieles baratas asi\u00e1ticas, y esta situaci\u00f3n enlentece las exportaciones a EEUU de aquellas mieles que no pueden ingresar a Europa.<\/p>\n
La mayor\u00eda del producto exportado durante el per\u00edodo Noviembre 2017 a Enero 2018, corresponde a Miel de la cosecha 2016-2017. Seg\u00fan ADEXMI, se habr\u00edan exportado de la presente zafra solamente unas 500 toneladas de Miel, la apicultura atraviesa una de las peores zafras productivas.<\/p>\n
Por otra parte, la Miel Org\u00e1nica exportada de Uruguay con destino a EEUU, en el 2017 obtuvo un precio CIF promedio para los meses de marzo, abril, mayo y junio de US$ 4,6 por kilo, y un m\u00e1ximo en setiembre de U$S 4,8 por kilo. El precio promedio para 2017 fue de US$ 4,47 por kilo.<\/p>\n
En la actualidad se observa un descenso en el precio de este producto, US$ 3.9 por kilo lo que se explica por una gran oferta de Miel con certificaci\u00f3n org\u00e1nica.<\/p>\n
En particular Brasil posee hoy un muy importante stock de Miel org\u00e1nica remanente del pasado a\u00f1o, y la presente cosecha se presenta bien en la mayor\u00eda de los Estados. Por esa raz\u00f3n los exportadores brasile\u00f1os mantienen a la baja sus precios y no se descarta una ca\u00edda mas pronunciada en los pr\u00f3ximos meses por acumulaci\u00f3n del producto y necesidades financieras de los apicultores locales.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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