{"id":5295,"date":"2018-01-03T12:30:51","date_gmt":"2018-01-03T15:30:51","guid":{"rendered":"http:\/\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/?p=5295"},"modified":"2018-01-03T09:13:53","modified_gmt":"2018-01-03T12:13:53","slug":"competencia-en-la-region-limita-los-precios-de-la-exportacion-en-pie","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/competencia-en-la-region-limita-los-precios-de-la-exportacion-en-pie\/","title":{"rendered":"Competencia en la regi\u00f3n limita los precios de la exportaci\u00f3n en pie"},"content":{"rendered":"

\"\"<\/a><\/p>\n

El 2017 cerr\u00f3 con un nuevo incremento en los vol\u00famenes de animales exportados en pie. Las ventas al exterior analizadas desde la d\u00e9cada de los ’90 no han sido un impedimento para el crecimiento de la producci\u00f3n, ni de la faena, as\u00ed como tampoco parecen estar asociadas a una p\u00e9rdida de participaci\u00f3n en el valor generado por la cadena, de algunos agentes en detrimento de otros, seg\u00fan el informe del Ing. Jos\u00e9 Bervejillo de Opypa.<\/p>\n

El rodeo vacuno nacional ha crecido un 40% en dicho per\u00edodo, mientras que la producci\u00f3n de terneros por a\u00f1o es de un mill\u00f3n de cabezas por encima de las producidas hace 25 a\u00f1os. Sin embargo la oferta de terneros no es inel\u00e1stica en el corto plazo, por lo que cualquier cambio en la demanda podr\u00eda provocar un incremento o baja en los precios.<\/p>\n

Seg\u00fan Bervejillo, si la posibilidad de exportar ganado en pie no existiese, ser\u00eda muy esperable que los incentivos para la cr\u00eda fuesen menores que los actuales, por lo que la producci\u00f3n de terneros se ver\u00eda resentida, afectando negativamente el valor agregado de la cadena.<\/p>\n

El informe ratifica los puntos positivos sobre el sector criador, que han venido siendo mencionados por varios integrantes de la cadena ganadera en los \u00faltimos tiempos. Sin embargo tambi\u00e9n se muestra la dependencia que ha venido registrando este canal de comercializaci\u00f3n con Turqu\u00eda.<\/p>\n

Inestabilidad<\/strong><\/p><\/blockquote>\n

Rodrigo Gonz\u00e1lez presidente de la Uni\u00f3n de Exportadores de Ganados en Pie, dijo que \u00abTurqu\u00eda tuvo 15 refer\u00e9ndums en los \u00faltimos 12 a\u00f1os, es un pa\u00eds que si bien los que estamos en el negocio lo vemos estable, la realidad es que no lo es. Cambian los ministros a cada rato, ahora est\u00e1n para cambiar de vuelta; cambian los encargados de compra del gobierno y tambi\u00e9n las modalidades de compra a cada rato\u00bb, por lo que adem\u00e1s considero que hablar de las expectativas de las ventas a este destino ser\u00eda ser \u00abfuturista\u00bb o \u00abtener la bola de cristal\u00bb.<\/p>\n

M\u00e1s all\u00e1 de la inestabilidad que puede ofrecer el gobierno turco, el exportador en pie dijo que \u00abTurqu\u00eda va a seguir comprando animales\u00bb aunque remarc\u00f3 que a\u00fan no tiene definido cu\u00e1l ser\u00e1 la modalidad de compra que se utilizara. \u00abHay una gran diferencia, el gobierno compra muy barato por lo que entonces los m\u00e1rgenes se ajustan much\u00edsimo, son negocios un poco diferente al de los privados\u00bb.<\/p>\n

Gonz\u00e1lez explic\u00f3 que \u00ablos privados no importan 100.000 cabezas para uno solo\u00bb, lo que en realidad si lo realiza el gobierno. Seg\u00fan el exportador en pie la oportunidad de realizar contratos grandes, que genera el gobierno turco, tambi\u00e9n significa un menor valor por los terneros exportados, por lo tanto \u00abdepende de la modalidad de la operativa que este en el momento el volumen que va a salir de ganado y tambi\u00e9n de la competencia que tengamos\u00bb.<\/p>\n

Competencia<\/strong><\/p><\/blockquote>\n

En la actualidad \u00abTurqu\u00eda est\u00e1 operando en varios pa\u00edses y ahora tenemos la competencia que hace algunos a\u00f1os atr\u00e1s no la ten\u00edamos, esto no es con \u00e1nimo de crear p\u00e1nico ni nada por el estilo, simplemente es una realidad, a la hora que competimos con Brasil se nos complica un poco\u00bb.<\/p>\n

Rodrigo Gonz\u00e1lez dijo que \u00abUruguay es un mercado chico y cuando se comienza a comprar los precios disparan bastante\u00bb y esa es una desventaja frente a nuestros competidores de la regi\u00f3n. Explic\u00f3 que \u00aba veces nos creemos que el ternero va a valer 5 d\u00f3lares y la verdad es que no lo va a valer entonces eso es un poco lo que nos pasa y se nos dificulta en la medida que hay muchos operadores en el mercado\u00bb.<\/p>\n

M\u00e1s all\u00e1 que reconoci\u00f3 la importancia de que \u00abhaya competencia\u00bb en el mercado y que esto genere ventajas para el sector criador, en algunos momentos \u00ablos negocios a veces se ajustan a tal punto que parecen inviables\u00bb.<\/p>\n

Embarcar en enero<\/strong><\/p><\/blockquote>\n

Gonz\u00e1lez dijo que los contratos que tiene cada empresa, son particulares y que no se lleva un registro de lo embarcado o de lo que a\u00fan resta para cumplir con los distintos contratos. Al mismo tiempo que remarc\u00f3 que \u00abestamos en unos meses que son complicados para tirarnos a hacer barcos porque a veces no se consiguen los animales\u00bb.<\/p>\n

Para el exportador las dificultades para poder concretar los embarques \u00abno es una cuesti\u00f3n de precios, es porque la gente est\u00e1 de vacaciones y queda un poco complicado comprar en estas fechas, por lo menos hasta febrero es bastante dif\u00edcil entonces no s\u00e9 si los exportadores se tiraran a comprar o no\u00bb. Desde el punto de vista de su empresa \u00absi tuviera que hacer un barco en enero, yo no lo har\u00eda. Tendr\u00eda que salir a hacerlo despu\u00e9s en marzo\u00bb.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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