{"id":51145,"date":"2023-06-09T07:43:00","date_gmt":"2023-06-09T10:43:00","guid":{"rendered":"http:\/\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/?p=51145"},"modified":"2023-06-09T07:43:08","modified_gmt":"2023-06-09T10:43:08","slug":"el-novillo-de-campo-cotiza-a-us-418-un-33-menos-que-el-de-corral","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/el-novillo-de-campo-cotiza-a-us-418-un-33-menos-que-el-de-corral\/","title":{"rendered":"El novillo de campo cotiza a US$ 4,18 un 3,3% menos que el de corral"},"content":{"rendered":"
\n
\"\"<\/a><\/figure>\n<\/div>\n\n\n

El Instituto Nacional de Carnes (INAC) ha publicado su informe semanal de precios de la hacienda gorda destinada a la industria frigor\u00edfica, revelando que el novillo gordo de campo se cotiza a US$ 4,18. Este valor es v\u00e1lido para transacciones al contado y en la industria frigor\u00edfica.<\/p>\n\n\n\n

A su vez, el precio general para el novillo gordo, que incluye los animales de feedlot, se sit\u00faa en US$ 4,31. Este dato indica una significativa diferencia entre los ganados de corral y de campo, ya que existe una diferencia del 3% entre ambas referencias.<\/p>\n\n\n\n

En comparaci\u00f3n con la semana anterior, el precio de referencia para el novillo de campo ha experimentado un aumento del 0,8%, mientras que el promedio general se ha mantenido estable.
En el contexto general, considerando tanto el ganado de corral como el de campo, los negocios realizados en la semana que finaliz\u00f3 el 7 de junio se situaron en un rango de US$ 3,96 a US$ 5,58. La mayor\u00eda de las transacciones se concentraron entre US$ 4,02 y US$ 4,56.<\/p>\n\n\n\n

En el caso de las vaquillonas, la diferencia entre la participaci\u00f3n del corral y el campo es del 2,2%. El valor promedio para los animales provenientes del campo se ubic\u00f3 en US$ 4,00 por kilogramo en cuarta balanza, al contado y puestos en la industria. Esto representa una disminuci\u00f3n del 1,1% en comparaci\u00f3n con la semana anterior. El valor promedio general, incluyendo animales de corral, se situ\u00f3 en US$ 4,09, un 1,4% por debajo de la semana pasada.<\/p>\n\n\n\n

En cuanto a las vacas gordas, la referencia general se establece en US$ 3,76, al contado y puestas en la industria frigor\u00edfica, experimentando una disminuci\u00f3n del 1,1% con respecto a la semana anterior.<\/p>\n\n\n\n

Salto, 9 de junio de 2023<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

El Instituto Nacional de Carnes (INAC) ha publicado su informe semanal de precios de la hacienda gorda destinada a la industria frigor\u00edfica, revelando que el novillo gordo de campo se […]<\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":22562,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_price":"","_stock":"","_tribe_ticket_header":"","_tribe_default_ticket_provider":"","_tribe_ticket_capacity":"0","_ticket_start_date":"","_ticket_end_date":"","_tribe_ticket_show_description":"","_tribe_ticket_show_not_going":false,"_tribe_ticket_use_global_stock":"","_tribe_ticket_global_stock_level":"","_global_stock_mode":"","_global_stock_cap":"","_tribe_rsvp_for_event":"","_tribe_ticket_going_count":"","_tribe_ticket_not_going_count":"","_tribe_tickets_list":"[]","_tribe_ticket_has_attendee_info_fields":false,"h5ap_radio_sources":[],"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[21,5],"tags":[],"class_list":["post-51145","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-actualidad","category-ganaderia"],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/Novillossorgo.jpg?fit=880%2C440","jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/p99IaT-diV","jetpack-related-posts":[{"id":28498,"url":"http:\/\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/el-novillo-de-campo-subio-un-99-en-los-ultimos-30-dias\/","url_meta":{"origin":51145,"position":0},"title":"El novillo de campo subi\u00f3 un 9,9% en los \u00faltimos 30 d\u00edas","author":"La Hora del Campo","date":"15 marzo, 2021","format":false,"excerpt":"Los \u00faltimos 30 d\u00edas, al 6 de marzo de 2021, fueron de fuerte incremento en el valor del novillo gordo con destino a la industria frigor\u00edfica, de acuerdo a la informaci\u00f3n brindada por el Instituto Nacional de Carnes (INAC); donde el promedio general, incluyendo ganados de campo y feedlot, sube\u2026","rel":"","context":"En \u00abActualidad\u00bb","block_context":{"text":"Actualidad","link":"http:\/\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/category\/actualidad\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/Novillos.jpg?fit=880%2C440&resize=350%2C200","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/Novillos.jpg?fit=880%2C440&resize=350%2C200 1x, https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/Novillos.jpg?fit=880%2C440&resize=525%2C300 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/Novillos.jpg?fit=880%2C440&resize=700%2C400 2x"},"classes":[]},{"id":32090,"url":"http:\/\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/el-indice-novillo-mercosur-subio-3-centavos\/","url_meta":{"origin":51145,"position":1},"title":"El \u00cdndice Novillo Mercosur subi\u00f3 3 centavos","author":"La Hora del Campo","date":"15 julio, 2021","format":false,"excerpt":"El \u00cdndice Faxcarne del Novillo Mercosur subi\u00f3 3 centavos en la semana, situ\u00e1ndose en US$ 3,85 el kilo de carcasa en la industria frigor\u00edfica de la regi\u00f3n. Dicho indicador fue presionado la alza por aumentos en las referencias de precios en Uruguay, Argentina y Paraguay. En Brasil se registr\u00f3 un\u2026","rel":"","context":"En \u00abActualidad\u00bb","block_context":{"text":"Actualidad","link":"http:\/\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/category\/actualidad\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/boigordo.jpg?fit=880%2C440&resize=350%2C200","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/boigordo.jpg?fit=880%2C440&resize=350%2C200 1x, https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/boigordo.jpg?fit=880%2C440&resize=525%2C300 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/boigordo.jpg?fit=880%2C440&resize=700%2C400 2x"},"classes":[]},{"id":38625,"url":"http:\/\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/el-novillo-gordo-en-la-industria-esta-us-114-sobre-el-comienzo-de-2021\/","url_meta":{"origin":51145,"position":2},"title":"El novillo gordo en la industria est\u00e1 US$ 1,14 sobre el comienzo de 2021","author":"La Hora del Campo","date":"27 enero, 2022","format":false,"excerpt":"En el inicio de 2021 durante la tercera semana de enero, los precios del novillo gordo, en cuarta balanza, que marcaba la Asociaci\u00f3n de Consignatarios de Ganados del Uruguay (ACG) en su planilla semanal, se ubicaban en US$ 3,26, en tanto que esta semana est\u00e1n ubicados en US$ 4,40 el\u2026","rel":"","context":"En \u00abActualidad\u00bb","block_context":{"text":"Actualidad","link":"http:\/\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/category\/actualidad\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/novillo-gordo.jpg?fit=880%2C440&resize=350%2C200","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/novillo-gordo.jpg?fit=880%2C440&resize=350%2C200 1x, https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/novillo-gordo.jpg?fit=880%2C440&resize=525%2C300 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/novillo-gordo.jpg?fit=880%2C440&resize=700%2C400 2x"},"classes":[]},{"id":7173,"url":"http:\/\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/el-gordo-se-mantiene-firme-y-con-valores-al-alza\/","url_meta":{"origin":51145,"position":3},"title":"El gordo se mantiene firme y con valores al alza","author":"La Hora del Campo","date":"15 mayo, 2018","format":false,"excerpt":"En su reuni\u00f3n semanal, la Asociaci\u00f3n de Consignatarios de Ganados del Uruguay ratific\u00f3 la firmeza de los valores para el ganado gordo con destino a la industria frigor\u00edfica, con una nueva suba en las referencias de precios. El novillo cotiza en promedio a US$ 3,40, con una suba de US$\u2026","rel":"","context":"En \u00abActualidad\u00bb","block_context":{"text":"Actualidad","link":"http:\/\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/category\/actualidad\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2018\/05\/ganado.jpg?fit=880%2C440&resize=350%2C200","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2018\/05\/ganado.jpg?fit=880%2C440&resize=350%2C200 1x, https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2018\/05\/ganado.jpg?fit=880%2C440&resize=525%2C300 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2018\/05\/ganado.jpg?fit=880%2C440&resize=700%2C400 2x"},"classes":[]},{"id":45111,"url":"http:\/\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/el-novillo-gordo-volvio-a-caer-pero-se-sostiene-sobre-los-us-500\/","url_meta":{"origin":51145,"position":4},"title":"El novillo gordo volvi\u00f3 a caer, pero se sostiene sobre los US$ 5,00","author":"La Hora del Campo","date":"30 agosto, 2022","format":false,"excerpt":"En la jornada de ayer la Asociaci\u00f3n de Consignatarios de Ganados del Uruguay (ACG), realiz\u00f3 su tradicional reuni\u00f3n de precios en Trinidad, Flores, con la participaci\u00f3n de consignatarios y productores de la zona y otros puntos del pa\u00eds. En el repaso del mercado se observ\u00f3 una nueva ca\u00edda en los\u2026","rel":"","context":"En \u00abActualidad\u00bb","block_context":{"text":"Actualidad","link":"http:\/\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/category\/actualidad\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/Ganadosembarque.jpg?fit=880%2C440&resize=350%2C200","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/Ganadosembarque.jpg?fit=880%2C440&resize=350%2C200 1x, https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/Ganadosembarque.jpg?fit=880%2C440&resize=525%2C300 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/Ganadosembarque.jpg?fit=880%2C440&resize=700%2C400 2x"},"classes":[]},{"id":34837,"url":"http:\/\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/novillo-gordo-cotiza-us-449\/","url_meta":{"origin":51145,"position":5},"title":"Novillo Gordo cotiza US$ 4,49","author":"La Hora del Campo","date":"30 septiembre, 2021","format":false,"excerpt":"El novillo gordo en cuarta balanza subi\u00f3 un 0,1% en la \u00faltima semana, cotizando a US$ 4,49 por kilogramo en promedio, seg\u00fan los datos publicados por el Instituto Nacional de Carnes (INAC). Los valores de compra de la industria mayormente fueron de US$ 4,26 a US$ 4,80, con m\u00e1ximos de\u2026","rel":"","context":"En \u00abActualidad\u00bb","block_context":{"text":"Actualidad","link":"http:\/\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/category\/actualidad\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/novillo-inac-1.jpg?fit=880%2C440&resize=350%2C200","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/novillo-inac-1.jpg?fit=880%2C440&resize=350%2C200 1x, https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/novillo-inac-1.jpg?fit=880%2C440&resize=525%2C300 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/novillo-inac-1.jpg?fit=880%2C440&resize=700%2C400 2x"},"classes":[]}],"jetpack_likes_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/51145","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"http:\/\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-json\/wp\/v2\/users\/5"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=51145"}],"version-history":[{"count":1,"href":"http:\/\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/51145\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":51149,"href":"http:\/\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/51145\/revisions\/51149"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-json\/wp\/v2\/media\/22562"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=51145"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=51145"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=51145"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}