{"id":49842,"date":"2023-04-10T07:44:30","date_gmt":"2023-04-10T10:44:30","guid":{"rendered":"http:\/\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/?p=49842"},"modified":"2023-04-10T07:45:04","modified_gmt":"2023-04-10T10:45:04","slug":"cosecha-de-arroz-en-el-norte-del-pais-muestra-buenos-rendimientos","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/cosecha-de-arroz-en-el-norte-del-pais-muestra-buenos-rendimientos\/","title":{"rendered":"Cosecha de arroz en el norte del pa\u00eds muestra buenos rendimientos"},"content":{"rendered":"\n
\"\"<\/a><\/figure>\n\n\n\n

El arroz uruguayo se encuentra en proceso de cosecha, y las perspectivas son alentadoras. Con el cultivo sembrado en tiempo y forma, y con agua en las represas, se espera que los rendimientos se ubiquen dentro de las cinco zafras de punta en producci\u00f3n del pa\u00eds.

Avance de la cosecha<\/strong>

El Ing. Guillermo O’Brien, integrante de la Asociaci\u00f3n de Cultivadores de Arroz (ACA), habl\u00f3 sobre el avance de las cosechas en el norte del pa\u00eds. Seg\u00fan O’Brien, se ha cosechado entre el 65% y el 68% del \u00e1rea en el norte, con una producci\u00f3n de alrededor de 190 bolsas por hect\u00e1rea. Aunque se espera una peque\u00f1a baja para el cierre final, se espera una cosecha con un rendimiento f\u00edsico parecido a los promedios del a\u00f1o pasado del norte, con alg\u00fan problema menor de calidad en lo que tiene que ver a grano entero producto de las altas temperaturas y resecado de las chacras al final cuando se termin\u00f3 el riego. En l\u00edneas generales, se espera un rendimiento correcto.<\/p>\n\n\n\n

Respecto al avance a nivel pa\u00eds, O’Brien dijo que se ha cosechado alrededor del 50% del \u00e1rea, con niveles de producci\u00f3n levemente por debajo del a\u00f1o pasado. A pesar de esto, los rendimientos estar\u00edan dentro de las cuatro o cinco zafras de punta de rendimiento. Sin embargo, el arrocero manifest\u00f3 su preocupaci\u00f3n debido a que los d\u00edas de cosecha est\u00e1n siendo cortos, por la cantidad de d\u00edas nublados y algunas peque\u00f1as gar\u00faas en algunos lados, lo que est\u00e1 retrasando el avance.<\/p>\n\n\n\n

Uso de la paja de arroz<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Debido a la sequ\u00eda que ha golpeado todo el pa\u00eds, muchos productores esperaban utilizar los fardos de paja de arroz para la alimentaci\u00f3n del ganado. Sin embargo, seg\u00fan O’Brien, en el 70% de las chacras de arroz de Artigas y Salto, la paja de arroz se est\u00e1 consumiendo en el mismo establecimiento. Es decir, que intercambio de fardos hay, pero poco. La mayor\u00eda se est\u00e1 consumiendo en el lugar.<\/p>\n\n\n\n

Uso del arroz en la alimentaci\u00f3n animal<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Para buscar nuevas alternativas comerciales, se presentaron los primeros resultados de la utilizaci\u00f3n del arroz en la alimentaci\u00f3n animal, realizado por el Ing. Agr. \u00c1lvaro Simeone de la Unidad de Producci\u00f3n de Carne Intensiva (UPIC). O’Brien dijo que \u00abse est\u00e1n comenzando a realizar experiencias a nivel de los productores, de la mano de los trabajos realizado por Simeone, que valid\u00f3 el grano de arroz como v\u00e1lido para la alimentaci\u00f3n de ganado y la verdad que se est\u00e1n haciendo bastante pruebas a nivel de productores y f\u00e1bricas de raciones del centro del pa\u00eds que han hecho negocios de compra de grano de arroz para empezar a usarlo como insumo en sus raciones\u00bb.<\/p>\n\n\n\n

Acuerdo comercial<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Finalmente, el Ing. Guillermo O’Brien habl\u00f3 sobre el acuerdo comercial entre los productores arroceros y los molinos. Seg\u00fan O’Brien, todav\u00eda hay diferencias entre la Asociaci\u00f3n de Cultivadores y los molinos en cuanto al precio del arroz. Sin embargo, se espera llegar a un acuerdo en los pr\u00f3ximos d\u00edas para establecer un precio justo y beneficioso para ambas partes.<\/p>\n\n\n\n

Salto, 10 de abril de 2023<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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