{"id":4327,"date":"2017-11-29T20:51:37","date_gmt":"2017-11-29T23:51:37","guid":{"rendered":"http:\/\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/?p=4327"},"modified":"2017-11-29T20:51:37","modified_gmt":"2017-11-29T23:51:37","slug":"sin-faena-resultado-de-la-auditoria-canadiense-depende-del-criterio-del-auditor","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/sin-faena-resultado-de-la-auditoria-canadiense-depende-del-criterio-del-auditor\/","title":{"rendered":"Sin faena, resultado de la auditoria canadiense \u00abdepende del criterio del auditor\u00bb"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2017\/11\/Secco-1.jpg\"><img data-recalc-dims=\"1\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" data-attachment-id=\"4321\" data-permalink=\"http:\/\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/bajo-el-concepto-de-oligarcas-explotadores-el-sindicato-paro-la-industria-frigorifica\/secco-2\/\" data-orig-file=\"https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2017\/11\/Secco-1.jpg?fit=880%2C440\" data-orig-size=\"880,440\" data-comments-opened=\"1\" data-image-meta=\"{&quot;aperture&quot;:&quot;0&quot;,&quot;credit&quot;:&quot;Vicente-Manuel-Tort&quot;,&quot;camera&quot;:&quot;&quot;,&quot;caption&quot;:&quot;&quot;,&quot;created_timestamp&quot;:&quot;0&quot;,&quot;copyright&quot;:&quot;Presidencia de la Republica - Sec.Com.Inst.&quot;,&quot;focal_length&quot;:&quot;0&quot;,&quot;iso&quot;:&quot;0&quot;,&quot;shutter_speed&quot;:&quot;0&quot;,&quot;title&quot;:&quot;&quot;,&quot;orientation&quot;:&quot;1&quot;}\" data-image-title=\"Secco\" data-image-description=\"\" data-image-caption=\"\" data-large-file=\"https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2017\/11\/Secco-1.jpg?fit=810%2C405\" class=\"aligncenter size-full wp-image-4321\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2017\/11\/Secco-1.jpg?resize=810%2C405\" alt=\"\" width=\"810\" height=\"405\" srcset=\"https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2017\/11\/Secco-1.jpg?w=880 880w, https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2017\/11\/Secco-1.jpg?resize=300%2C150 300w, https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2017\/11\/Secco-1.jpg?resize=768%2C384 768w, https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2017\/11\/Secco-1.jpg?resize=820%2C410 820w\" sizes=\"auto, (max-width: 810px) 100vw, 810px\" \/><\/a><\/p>\n<p>Los conflictos entre trabajadores y empleadores en la industria frigor\u00edfica son de larga data y seguramente seguir\u00e1n existiendo a lo largo de los a\u00f1os. Sin embargo en ocasiones anteriores exist\u00eda un consenso entre las partes que manten\u00eda por encima de las diferencias, el bien pa\u00eds o en otras palabras el bien com\u00fan de la sociedad en su conjunto.<\/p>\n<p>Teniendo en cuenta la necesidad de exportar que tiene nuestro pa\u00eds, no solamente en el tema c\u00e1rnico, cuando exist\u00edan diferendos entre las empresas y sus empleados y se tomaran medidas de este tipo, la presencia de una auditor\u00eda internacional generaba un permiso especial para realizar la faena normal y de esa manera cumplir con los compromisos asumidos por la planta auditada y por el pa\u00eds en general, sin embargo en esta oportunidad \u00abel sindicato no acepto trabajar\u00bb dijo el Dr. Marcelo Secco, Ceo para el Conosur del grupo Marfrig.<\/p>\n<p>El industrial record\u00f3 que no existe un acuerdo para este tipo de situaciones y que es un derecho de los trabajadores y del sindicato de realizar este paro de actividades, salvo cuando existan \u00abanimales colgados que pondr\u00edan en riesgo la inocuidad del producto\u00bb.<\/p>\n<p>Secco reafirm\u00f3 en el di\u00e1logo con CAMBIO el posicionamiento de las gremiales industriales con respecto al Convenio Colectivo de rama que se firm\u00f3 hace cinco meses entre las partes, \u00abhace cinco a\u00f1os que venimos en una negociaci\u00f3n colectiva que es Consejos de Salarios donde se lauda salarios m\u00ednimos por categor\u00eda y luego en forma voluntaria y en el marco del ministerio de trabajo, las partes convienen entre otras cosas una cl\u00e1usula de paz y en este caso no se cumpli\u00f3\u00bb.<\/p>\n<blockquote><p><strong>Auditoria\u00a0de Canad\u00e1<\/strong><\/p><\/blockquote>\n<p>Respecto a la auditoria que se realiza desde el d\u00eda martes en la cadena c\u00e1rnica uruguaya, el Dr. Marcelo Secco dijo que \u00abcuando terminan la inspecci\u00f3n en un dep\u00f3sito de un frigor\u00edfico y salen en viaje rumbo a Tacuaremb\u00f3 se les explica la situaci\u00f3n y se detienen en Paso de los Toros. Se aprovecha para realizar una video conferencia donde incluso particip\u00f3 el propio director de los Servicios Veterinarios para explicarles, ellos tienen una comunicaci\u00f3n con Canad\u00e1 y resuelven igualmente concurrir a la planta\u00bb.<\/p>\n<p>En este sentido dijo que la empresa \u00ables dio las garant\u00edas de que a pesar de haber los procesos principales, todo el personal que ellos necesitan para ver la parte documental iba a estar trabajando y eso es lo que est\u00e1n haciendo recorriendo la planta sin actividad y revisando la parte documental\u00bb.<\/p>\n<p>Sobre las posibles implicancias que podr\u00eda traer esta situaci\u00f3n sobre el resultado de la auditoria, el industrial dijo que \u00abdepende del criterio del auditor y de las autoridades. Podr\u00eda ocurrir que hagan una evaluaci\u00f3n del sistema de Uruguay y dejen en el informe que en tal planta o tal otra no se pudo ver la operaci\u00f3n por tal cosa e igual se apruebe o se mantenga la autorizaci\u00f3n\u00bb.<\/p>\n<p>Secco record\u00f3 que existen auditorias, caso de Israel, que al no existir el proceso de faena en una planta por este tipo de situaciones la planta queda pendiente de aprobaci\u00f3n y luego se debe realizar un proceso entre las autoridades de ambos pa\u00edses para lograr revertir la situaci\u00f3n. \u00abSiempre es un riesgo que se corre, el riesgo es que vean que situaciones conflictivas pueden afectar al riesgo de sistema de garant\u00eda de producci\u00f3n de carne para Canad\u00e1\u00bb dijo el profesional quien remarc\u00f3 que \u00abese es el esfuerzo que hay que hacer para demostrarles que esto es un hecho puntual\u00bb.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Los conflictos entre trabajadores y empleadores en la industria frigor\u00edfica son de larga data y seguramente seguir\u00e1n existiendo a lo largo de los a\u00f1os. Sin embargo en ocasiones anteriores exist\u00eda [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":4321,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_price":"","_stock":"","_tribe_ticket_header":"","_tribe_default_ticket_provider":"","_tribe_ticket_capacity":"0","_ticket_start_date":"","_ticket_end_date":"","_tribe_ticket_show_description":"","_tribe_ticket_show_not_going":false,"_tribe_ticket_use_global_stock":"","_tribe_ticket_global_stock_level":"","_global_stock_mode":"","_global_stock_cap":"","_tribe_rsvp_for_event":"","_tribe_ticket_going_count":"","_tribe_ticket_not_going_count":"","_tribe_tickets_list":"[]","_tribe_ticket_has_attendee_info_fields":false,"h5ap_radio_sources":[],"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[21,5],"tags":[1145,1083,1085,935,365,63],"class_list":["post-4327","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-actualidad","category-ganaderia","tag-auditoria-canada","tag-conflicto-frigorifico-solis","tag-foica","tag-frigorifico","tag-marfrig","tag-mgap"],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2017\/11\/Secco-1.jpg?fit=880%2C440","jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/p99IaT-17N","jetpack-related-posts":[{"id":4313,"url":"http:\/\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/foica-no-acepto-faenar-para-la-auditoria-canadiense\/","url_meta":{"origin":4327,"position":0},"title":"Foica no acept\u00f3 faenar para la auditoria canadiense","author":"La Hora del Campo ADMIN","date":"29 noviembre, 2017","format":false,"excerpt":"La cadena c\u00e1rnica nacional se encuentra atravesando un conflicto laboral que puede terminar en la p\u00e9rdida de un mercado debido a la falta de flexibilidad del sindicato de trabajadores. La Federaci\u00f3n de Obreros de la Industria C\u00e1rnica y Afines (Foica) luego de no mediar un acuerdo con frigor\u00edfico Solis mantuvo\u2026","rel":"","context":"En \u00abActualidad\u00bb","block_context":{"text":"Actualidad","link":"http:\/\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/category\/actualidad\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2017\/11\/Carne.jpg?fit=880%2C440&resize=350%2C200","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2017\/11\/Carne.jpg?fit=880%2C440&resize=350%2C200 1x, https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2017\/11\/Carne.jpg?fit=880%2C440&resize=525%2C300 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2017\/11\/Carne.jpg?fit=880%2C440&resize=700%2C400 2x"},"classes":[]},{"id":41165,"url":"http:\/\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/auditoria-china-en-sirsil-duro-mas-de-6-horas\/","url_meta":{"origin":4327,"position":1},"title":"Auditoria china en Sirsil dur\u00f3 m\u00e1s de 6 horas","author":"La Hora del Campo","date":"25 abril, 2022","format":false,"excerpt":"El pasado viernes 22 de abril, se realiz\u00f3 una auditoria virtual a la firma Sirsil S.A. por parte de la Administraci\u00f3n General de Aduanas de la Rep\u00fablica Popular de China. Recordemos que la planta, al igual que Las Piedras, fueron suspendidas temporalmente por la presencia de rastros de Covid en\u2026","rel":"","context":"En \u00abActualidad\u00bb","block_context":{"text":"Actualidad","link":"http:\/\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/category\/actualidad\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/MGAP-Auditoriachina.jpg?fit=880%2C440&resize=350%2C200","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/MGAP-Auditoriachina.jpg?fit=880%2C440&resize=350%2C200 1x, https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/MGAP-Auditoriachina.jpg?fit=880%2C440&resize=525%2C300 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/MGAP-Auditoriachina.jpg?fit=880%2C440&resize=700%2C400 2x"},"classes":[]},{"id":3651,"url":"http:\/\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/faena-vacuna-subio-levemente-con-dos-plantas-sin-actividad\/","url_meta":{"origin":4327,"position":2},"title":"Faena vacuna subi\u00f3 levemente, con dos plantas sin actividad","author":"La Hora del Campo","date":"6 noviembre, 2017","format":false,"excerpt":"Durante la pasada semana se faenaron en el pa\u00eds 44.538 vacunos, un 1% m\u00e1s que el registro previo del 21 al 28 de octubre, seg\u00fan los datos del Instituto Nacional de Carnes. En este marco y hasta el 4 de noviembre de 2017 en Uruguay la faena alcanz\u00f3 un incremento\u2026","rel":"","context":"En \u00abActualidad\u00bb","block_context":{"text":"Actualidad","link":"http:\/\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/category\/actualidad\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2017\/11\/Faena.jpg?fit=880%2C440&resize=350%2C200","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2017\/11\/Faena.jpg?fit=880%2C440&resize=350%2C200 1x, https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2017\/11\/Faena.jpg?fit=880%2C440&resize=525%2C300 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2017\/11\/Faena.jpg?fit=880%2C440&resize=700%2C400 2x"},"classes":[]},{"id":16866,"url":"http:\/\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/faena-vacuna-crecio-un-1085-y-comienza-a-recuperarse\/","url_meta":{"origin":4327,"position":3},"title":"Faena vacuna creci\u00f3 un 108,5% y comienza a recuperarse","author":"La Hora del Campo","date":"14 enero, 2020","format":false,"excerpt":"La faena vacuna creci\u00f3 un 108,5% en la pasada semana, luego de haber ca\u00eddo estrepitosamente en la primera semana del a\u00f1o. Esta recuperaci\u00f3n vino acompa\u00f1ada del retorno a la actividad de varias plantas frigor\u00edficas, entre ellas tres de las cuatro del grupo Marfrig y BPU entre otras. En la \u00faltima\u2026","rel":"","context":"En \u00abActualidad\u00bb","block_context":{"text":"Actualidad","link":"http:\/\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/category\/actualidad\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/Faena.jpg?fit=880%2C440&resize=350%2C200","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/Faena.jpg?fit=880%2C440&resize=350%2C200 1x, https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/Faena.jpg?fit=880%2C440&resize=525%2C300 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/Faena.jpg?fit=880%2C440&resize=700%2C400 2x"},"classes":[]},{"id":1741,"url":"http:\/\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/faena-se-recupera-un-5-en-la-ultima-semana\/","url_meta":{"origin":4327,"position":4},"title":"Faena se recupera un 5% en la \u00faltima semana","author":"La Hora del Campo","date":"25 septiembre, 2017","format":false,"excerpt":"En la semana del 17 al 23 de setiembre la faena vacuna se recuper\u00f3 un 5%, seg\u00fan los datos propuestos por el Instituto Nacional de Carnes (INAC). Registr\u00e1ndose est\u00e1 suba en la faena de la categor\u00eda de novillos, que hab\u00eda sido la m\u00e1s afectada en la ca\u00edda de la semana\u2026","rel":"","context":"En \u00abActualidad\u00bb","block_context":{"text":"Actualidad","link":"http:\/\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/category\/actualidad\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2017\/09\/Faena-vacuna.jpg?fit=880%2C440&resize=350%2C200","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2017\/09\/Faena-vacuna.jpg?fit=880%2C440&resize=350%2C200 1x, https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2017\/09\/Faena-vacuna.jpg?fit=880%2C440&resize=525%2C300 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2017\/09\/Faena-vacuna.jpg?fit=880%2C440&resize=700%2C400 2x"},"classes":[]},{"id":42105,"url":"http:\/\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/la-faena-de-novillos-de-corral-representa-el-24-en-2022\/","url_meta":{"origin":4327,"position":5},"title":"La faena de novillos de corral representa el 24% en 2022","author":"La Hora del Campo","date":"23 mayo, 2022","format":false,"excerpt":"La faena vacuna en el pa\u00eds se encuentra un 14% por encima del 2021, entre el 1 de enero y el pasado 14 de mayo. Este incremento se ha generado debido a una mayor presencia de novillos j\u00f3venes, vaquillonas y vacas adultas. En el caso de los novillos, la faena\u2026","rel":"","context":"En \u00abActualidad\u00bb","block_context":{"text":"Actualidad","link":"http:\/\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/category\/actualidad\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/Novillo-gordito.jpg?fit=880%2C440&resize=350%2C200","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/Novillo-gordito.jpg?fit=880%2C440&resize=350%2C200 1x, https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/Novillo-gordito.jpg?fit=880%2C440&resize=525%2C300 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/Novillo-gordito.jpg?fit=880%2C440&resize=700%2C400 2x"},"classes":[]}],"jetpack_likes_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4327","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"http:\/\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-json\/wp\/v2\/users\/5"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4327"}],"version-history":[{"count":1,"href":"http:\/\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4327\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4329,"href":"http:\/\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4327\/revisions\/4329"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-json\/wp\/v2\/media\/4321"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4327"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4327"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4327"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}