{"id":32418,"date":"2021-07-27T06:38:28","date_gmt":"2021-07-27T09:38:28","guid":{"rendered":"http:\/\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/?p=32418"},"modified":"2021-07-27T06:38:33","modified_gmt":"2021-07-27T09:38:33","slug":"uruguay-promociona-sus-carnes-en-el-mercado-japones","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/uruguay-promociona-sus-carnes-en-el-mercado-japones\/","title":{"rendered":"Uruguay promociona sus carnes en el mercado japones"},"content":{"rendered":"\n<figure class=\"wp-block-image\"><img data-recalc-dims=\"1\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"810\" height=\"405\" data-attachment-id=\"32420\" data-permalink=\"http:\/\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/uruguay-promociona-sus-carnes-en-el-mercado-japones\/inac-japones\/\" data-orig-file=\"https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/Inac-japones.jpg?fit=880%2C440\" data-orig-size=\"880,440\" data-comments-opened=\"1\" data-image-meta=\"{&quot;aperture&quot;:&quot;0&quot;,&quot;credit&quot;:&quot;&quot;,&quot;camera&quot;:&quot;&quot;,&quot;caption&quot;:&quot;&quot;,&quot;created_timestamp&quot;:&quot;0&quot;,&quot;copyright&quot;:&quot;&quot;,&quot;focal_length&quot;:&quot;0&quot;,&quot;iso&quot;:&quot;0&quot;,&quot;shutter_speed&quot;:&quot;0&quot;,&quot;title&quot;:&quot;&quot;,&quot;orientation&quot;:&quot;1&quot;}\" data-image-title=\"Inac-japones\" data-image-description=\"\" data-image-caption=\"\" data-large-file=\"https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/Inac-japones.jpg?fit=810%2C405\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/Inac-japones.jpg?resize=810%2C405\" alt=\"\" class=\"wp-image-32420\" srcset=\"https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/Inac-japones.jpg?w=880 880w, https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/Inac-japones.jpg?resize=300%2C150 300w, https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/Inac-japones.jpg?resize=768%2C384 768w, https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/Inac-japones.jpg?resize=820%2C410 820w\" sizes=\"auto, (max-width: 810px) 100vw, 810px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p>El Instituto Nacional de Carnes (INAC) comenz\u00f3 una nueva promoci\u00f3n de carne uruguaya en el mercado de Jap\u00f3n. Se centra en 3 cadenas de restoranes y ser\u00e1 durante los meses de verano ahora en el hemisferio norte. El 21 de julio comenz\u00f3 en la cadena Steak Gusto, y hasta fin de agosto se ofrecer\u00e1n churrascos de carne uruguaya de 250gr.<\/p>\n\n\n\n<p>A partir del 29 de julio se sumar\u00e1n a la promoci\u00f3n dos cadenas m\u00e1s, una de cocina occidental y otra m\u00e1s tradicional de Jap\u00f3n, en varios locales y diferentes cortes.<\/p>\n\n\n\n<p>Asimismo, INAC viene trabajando en alianzas con diferentes importadores con el objetivo de promover la marca y origen de la carne de Uruguay en Jap\u00f3n.  En este marco tambi\u00e9n se ha activado una promoci\u00f3n en punto de venta en cadenas de supermercados. Entre ellas, en Yorkmart, que cuenta con un centenar de locales en la regi\u00f3n metropolitana de Tokyo.<\/p>\n\n\n\n<p>Los cortes se embarcaron en carga enfriada y luego se porcionaron en destino para suministrar al local de venta. Las bandejas tienen un sticker indicando el origen de Uruguay, carne natural, enfriada y madurada, y el logo con la marca de carnes de Uruguay. <\/p>\n\n\n\n<p>Tal cual se visualiza en la promoci\u00f3n publicada por INAC, un Bistec de ternera procedente de Uruguay, de 250 gramos, se cotiza a 1.099 yenes el m\u00e1s econ\u00f3mico, lo cual llevado a pesos uruguayos significa un valor de $ 436 dicho corte. <\/p>\n\n\n\n<p>Las exportaciones de carne vacuna refrigerada de Uruguay a Jap\u00f3n sumaron 2.168 toneladas y US$ 14 millones en el primer semestre de 2021.  Esto significa un aumento del 55% en volumen y del 29% en valor comparado con el primer semestre de 2020.  <\/p>\n\n\n\n<p>Es importante destacar que el 80% del valor exportado corresponde a carne sin hueso enfriada y el restante 20% a congelada. El Ingreso Medio de Exportaci\u00f3n (IMEx) fue de 6.500 d\u00f3lares por tonelada. De este modo, Jap\u00f3n como destino represent\u00f3 el 1,5% del valor de las exportaciones de carne de Uruguay en el primer semestre. <\/p>\n\n\n\n<p>Salto, 27 de julio de 2021<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El Instituto Nacional de Carnes (INAC) comenz\u00f3 una nueva promoci\u00f3n de carne uruguaya en el mercado de Jap\u00f3n. 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