{"id":31166,"date":"2021-06-10T10:18:49","date_gmt":"2021-06-10T13:18:49","guid":{"rendered":"http:\/\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/?p=31166"},"modified":"2021-06-10T10:19:10","modified_gmt":"2021-06-10T13:19:10","slug":"uruguay-accede-a-corea-del-sur-pero-paga-40-de-aranceles","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/uruguay-accede-a-corea-del-sur-pero-paga-40-de-aranceles\/","title":{"rendered":"Uruguay accede a Corea del Sur pero paga 40% de aranceles"},"content":{"rendered":"\n
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Uruguay accede al mercado c\u00e1rnico de Corea del Sur desde el a\u00f1o 2013 y a\u00fan no ha logrado despegar en sus ventas a este destino, debido a que los aranceles que debe pagar son del 40%, lo que hace pr\u00e1cticamente inviable competir con otros abastecedores. El Instituto Nacional de Carnes (INAC), con motivo de la 6ta ronda de negociaci\u00f3n entre Mercosur y Corea del Sur, en la primera semana del mes, elabor\u00f3 un informe del potencial de este mercado y la situaci\u00f3n actual que se enfrenta para el ingreso con nuestras carnes a este mercado.
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El objetivo de esta negociaci\u00f3n fue culminar con un Tratado de Libre Comercio (TLC). Este acuerdo es especialmente relevante para la cadena c\u00e1rnica uruguaya, dado que este pa\u00eds asi\u00e1tico cuenta con caracter\u00edsticas que lo posicionan como un mercado altamente atractivo:
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Importador estructural<\/strong>
Cuenta con caracter\u00edsticas estructurales que lo posicionan como importador de productos agro: baja disponibilidad de superficie agr\u00edcola y un alto ingreso por habitante.<\/p>\n\n\n\n

Mercado relevante<\/strong>
Los elementos del punto anterior explican parcialmente por qu\u00e9 Corea del Sur es el cuarto mayor importador en valor y volumen de carne bovina. Este pa\u00eds import\u00f3 un promedio de 2.500 millones de d\u00f3lares y 410 mil toneladas anuales entre 2016 y 2020. Esto es aproximadamente 8% de la importaci\u00f3n mundial.<\/p>\n\n\n\n

Importaci\u00f3n creciente<\/strong>
El mercado importador coreano ha crecido a una tasa de 9% anual en los \u00faltimos cinco a\u00f1os. Esto es superior al crecimiento del mercado mundial.
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Carne bovina importada es parte de la dieta coreana<\/strong>
Tanto la gastronom\u00eda coreana como la de h\u00e1bitos de consumo occidentales utilizan a la carne como ingrediente. Como resultado, el consumo per c\u00e1pita de carne bovina es 16 kilos por persona por a\u00f1o en Corea del Sur. Esto es muy elevado considerando la regi\u00f3n en la que se encuentra y el hecho de que 2 de cada 3 kilos consumidos son importados.
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Elevados precios por unidad<\/strong>
En los \u00faltimos cinco a\u00f1os, el valor promedio de la tonelada fue de 6.200 d\u00f3lares. Esto es 15% superior al promedio mundial.
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Comercio actual entre Uruguay y Corea del Sur<\/strong>
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Uruguay cuenta con habilitaci\u00f3n sanitaria para exportar carne bovina a Corea del Sur desde 2013. Desde aquel entonces se exporta a este mercado manteniendo una participaci\u00f3n marginal: el flujo exportador es de 6 millones de d\u00f3lares promedio anual. Esto es menos del 1% de las importaciones totales. En sentido an\u00e1logo, este flujo representa 0,5% de las exportaciones uruguayas de carne bovina. El m\u00e1ximo valor exportado se alcanz\u00f3 en 2017, por 12 millones de d\u00f3lares. Seg\u00fan datos de INAC, los cortes de mayor demanda en este mercado son: aguja, carne para manufacturas, paleta, pecho, asado, nalga y bola de lomo. Este patr\u00f3n exportador por producto es similar al de Australia, por ejemplo. Entre 2019 y 2020, Uruguay export\u00f3 un promedio anual de 720 millones de d\u00f3lares y 165 mil toneladas de estos productos. China compr\u00f3 el 70%, mientras que Corea del Sur el 0,6%.
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Competidores y acceso a mercados<\/strong>
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El acceso a mercados se define por dos elementos: las barreras sanitarias y las arancelarias. El hecho de que Corea del Sur sea restrictivo en ambas categor\u00edas explica que sean pocos los pa\u00edses que logran exportar un volumen significativo a este mercado. Como resultado, es un mercado altamente concentrado: el 95% de sus importaciones proviene de Estados Unidos y Australia. Nueva Zelanda se posiciona como el tercer proveedor m\u00e1s relevante de este mercado, con una participaci\u00f3n promedio de 3% en los \u00faltimos cinco a\u00f1os.
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En t\u00e9rminos sanitarios solamente 9 pa\u00edses logran cumplir con los requisitos necesarios para ser autorizados para abastecer a este mercado. Uruguay es el \u00fanico pa\u00eds del Mercosur habilitado actualmente. Esta situaci\u00f3n es meritoria en ese sentido, aunque, es necesario indicar que la habilitaci\u00f3n uruguaya es incompleta: permite cortes desosados y no incluye productos con hueso, bloques ni trimmings.
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En t\u00e9rminos arancelarios, existe una elevada barrera proteccionista. Los pa\u00edses que no cuentan con TLC con Corea se enfrentan a un arancel por defecto de 40%. Uruguay est\u00e1 en esta situaci\u00f3n. Esto no es as\u00ed para sus principales proveedores: tanto Estados Unidos como Australia y Nueva Zelanda, cuentan con TLCs que les permite ingresar con aranceles preferenciales de 13,3%, 18,6% y 21,3% para cada exportador respectivamente.
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Adem\u00e1s, es importante se\u00f1alar que los tres Acuerdos est\u00e1n en proceso de desgravaci\u00f3n, por lo que alcanzar\u00e1n el 0% en 2026 (EEUU), 2028 (Australia) y 2029 (Nueva Zelanda).
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La situaci\u00f3n actual en materia arancelaria vuelve especialmente relevante a las negociaciones Mercosur \u2013 Corea del Sur. Si las mismas concluyen de forma exitosa, es posible solucionar el principal problema e ingresar a un mercado muy atractivo. Esto permitir\u00eda valorizar la exportaci\u00f3n, diversificar los mercados, reducir la volatilidad y dar incentivos a aumentos de producci\u00f3n. Si el resultado de la negociaci\u00f3n no es exitoso, la brecha arancelaria entre Uruguay y los competidores ser\u00e1 cada vez mayor, lo cual impedir\u00eda aspirar a desarrollar dicho mercado.<\/p>\n\n\n\n

Salto, jueves 10 de junio de 2021<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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