{"id":17106,"date":"2020-01-27T10:32:43","date_gmt":"2020-01-27T13:32:43","guid":{"rendered":"http:\/\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/?p=17106"},"modified":"2020-01-27T22:37:53","modified_gmt":"2020-01-28T01:37:53","slug":"es-razonable-que-la-industria-intente-bajar-el-precio-pero-no-se-si-realmente-se-esta-concretando","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/es-razonable-que-la-industria-intente-bajar-el-precio-pero-no-se-si-realmente-se-esta-concretando\/","title":{"rendered":"\u00abEs razonable que la industria intente bajar el precio, pero no s\u00e9 si realmente se est\u00e1 concretando\u00bb"},"content":{"rendered":"\n
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Este mes de enero ha sido un per\u00edodo de mucha tranquilidad y estudio del mercado, tanto por la industria, los consignatarios y los productores, que ante el ajuste de valores como consecuencia de la situaci\u00f3n en China y la carga de ganados comprados en diciembre a\u00fan no han logrado encontrar un punto de equilibrio para desarrollar una secuencia de negocios que permita referencias m\u00e1s firmes en el mercado.
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El principal de la firma Rub\u00e9n F. C\u00e1nepa, Francisco C\u00e1nepa, dijo que \u00abel mercado todav\u00eda no se termin\u00f3 de formar, reci\u00e9n se est\u00e1 reacomodando\u00bb, igualmente se\u00f1al\u00f3 estar convencido que \u00abesto es un tema coyuntural y puntual, no significa que volvamos a los precios de antes, ni mucho menos, pero seguro que esto a la larga o a la corta esto se va a acomodar\u00bb.
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El consignatario dijo que debido a la actual situaci\u00f3n en el mercado \u00abhay de todo en el negocio del ganado gordo, todo tipo de precio, de necesidades, distintos tipos de negocios, gente que quiere cargar r\u00e1pido, frigor\u00edficos que est\u00e1n cargando lo de diciembre y haciendo alg\u00fan negocio puntual\u00bb. Al mismo tiempo confirm\u00f3 que existe un \u00ababanico\u00bb de referencias muy grande lo que lleva a un trabajo cada vez m\u00e1s importante de la figura del consignatario para encontrar \u00abel mejor negocio\u00bb.
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Consultado sobre dicha diferencia de precios, C\u00e1nepa se\u00f1al\u00f3 que \u00abhay que partir de la referencia de la planilla de consignatarios, es una muy buena herramienta pero act\u00faa como elemento de amortiguador en cuanto a la suba y a la baja, no hay subas y bajas repentinas en los informes\u00bb. El rematador record\u00f3 que existe un importante n\u00famero convenios entre productores e industria tratando de \u00abpoder jugar a cartas vistas\u00bb para tener m\u00e1s certezas en el mercado y luego \u00ablos negocios de una o dos jaulas que no tienen esos acuerdos salen a menos precio\u00bb.
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C\u00e1nepa dijo que \u00abes razonable que la industria intente bajar la hacienda por todos los inconvenientes que ha habido pero no s\u00e9 si realmente se est\u00e1 concretando\u00bb. Como referencias de precios situ\u00f3 el novillo en US$ 3,70 a US$ 3,75, mientras que para la vaca gorda, \u00abdependiendo del tipo de vaca\u00bb se posiciona entre US$ 3,45 a US$ 3,50, mientras que \u00abla vaca de campo y media hecha nos venimos a US$ 3,30 y US$ 3,35\u00bb.
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Si bien reconoci\u00f3 que los ganados han mejorado de manera importante en los \u00faltimos a\u00f1os en cuanto calidad, clase y gen\u00e9tica, recod\u00f3 que \u00ablos ganados hay que mirarlos con lupa, hoy no son todos lo mismo, no son todos iguales\u00bb, en este sentido explic\u00f3 que \u00abhay que entender que la forma de engordar hoy ha variado mucho, una cosa es un vacaje de comida y de pradera acompa\u00f1ada por una raci\u00f3n y otra cosa es la vaca hecha de campo que depende mucho del tipo de ganado que se mande\u00bb.
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El consignatario estim\u00f3 que para el mes de febrero el mercado tendr\u00e1 una mayor claridad, \u00abhay que esperar que pase esto, que pase el a\u00f1o chino, creo que la fluidez va a venir en febrero\u00bb, por lo que consider\u00f3 \u00abcomprensible\u00bb que se concreten los negocios a \u00abcuentagotas\u00bb porque \u00abno solo la industria se est\u00e1 reacomodando sino tambi\u00e9n el productor, hay mucho invernador que compra los ganados para engordarle y entregarle a la industria que tambi\u00e9n se ve forzado a aguantar porque compr\u00f3 a otros valores, valores que eran interesantes y hoy lo est\u00e1 entregando a un precio que tal vez no lo ten\u00eda pensado, entonces ah\u00ed hay algo de resistencia tambi\u00e9n porque los n\u00fameros no dan\u00bb.
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Plaza Rural
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El consorcio de rematadores de Plaza Rural ha confirmado la realizaci\u00f3n de dos remates en el mes de febrero, retomando las ventas en 2020. C\u00e1nepa record\u00f3 que el pr\u00f3ximo lunes 3 de febrero vence el plazo para inscribir los ganados para el remate tradicional, que se realizar\u00e1 los d\u00edas 12 y 13 en el hotel Cottage, y el lunes 10 para los ganados Aberdeen Angus para el remate en el Centro de Convenciones de Punta del Este.
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\u00abLas inscripciones vienen bastante bien, por lo menos mucha consulta, empez\u00f3 a aparecer ganados que nunca los tuvimos para la venta, cosas que nos deja contento en la inscripci\u00f3n, pero tambi\u00e9n nos deja con la responsabilidad enorme de andar bien\u00bb dijo C\u00e1nepa al respecto.
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Exportaci\u00f3n en pie
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Otro de los factores que aparece en este comienzo de a\u00f1o, es la movilidad que ha tenido la exportaci\u00f3n en pie durante el mes de enero. En este sentido se est\u00e1n realizando negocios por \u00ablas terneradas o novillitos nuevos de 240 kilos a US$ 2,45, se est\u00e1 embarcando entre US$ 2,45 y US$ 2,50, lo m\u00e1s importante son los kilos\u00bb dijo el consignatario.
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C\u00e1nepa record\u00f3 que debido a la \u00e9poca del a\u00f1o \u00abhay que entender que los terneros que salen son de oto\u00f1o o los ganados que hay ahora ya tienen 14 meses\u00bb, por lo que las referencias planteadas por la exportaci\u00f3n en pie son \u00abun rumbo interesante para formar precio tanto para el ternero de oto\u00f1o como para el novillito de a\u00f1o\u00bb.
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Puntualmente el escritorio concret\u00f3 \u00abun par de negocios en el eje de US$ 2,45\u00bb. C\u00e1nepa explic\u00f3 que se est\u00e1n realizando negocios al contado, as\u00ed como tambi\u00e9n con 30 y 45 d\u00edas, \u00abhay alguna diferencia de precios pero est\u00e1n las tres opciones\u00bb. <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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