{"id":16748,"date":"2020-01-07T06:10:02","date_gmt":"2020-01-07T09:10:02","guid":{"rendered":"http:\/\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/?p=16748"},"modified":"2020-01-06T14:10:14","modified_gmt":"2020-01-06T17:10:14","slug":"ovejeros-alcanzaron-us-398-en-el-operativo-corderos-de-clu","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/ovejeros-alcanzaron-us-398-en-el-operativo-corderos-de-clu\/","title":{"rendered":"Ovejeros alcanzaron US$ 3,98 en el operativo corderos de CLU"},"content":{"rendered":"\n
\"\"<\/figure>\n\n\n\n

El pasado 23 de diciembre, Central Lanera Uruguaya (CLU), realiz\u00f3 el cierre del operativo Corderos Pesados 2019, alcanzando valores de punta de US$ 3,98 para aquellos productores que cumplieron con todos los puntos planteados en el acuerdo con la cooperativa. <\/p>\n\n\n\n

El operativo el a\u00f1o pasado comenz\u00f3 con un precio base de US$ 3,80 por kilogramo, a lo que se fueron sumando los beneficios y sobreprecios para cada uno de los productores. <\/p>\n\n\n\n

De esta manera se logr\u00f3 captar un promedio de US$ 3,95 para los corderos faenados en el mes de octubre y US$ 3,85 para el resto de las mejores carcasas, donde se incluye los cinco centavos de sobreprecio por cumplimiento e inscripci\u00f3n temprana. <\/p>\n\n\n\n

La cooperativa comunic\u00f3 adem\u00e1s que para este operativo, se realiz\u00f3 una compensaci\u00f3n a los productores que no hicieron uso de los adelantos otorgados, de 3 centavos por kilogramo, lo que permiti\u00f3 que algunos productores lograran hasta 18 centavos de beneficios, por lo que el precio promedio alcanzado fue de US$ 3,98. <\/p>\n\n\n\n

Las autoridades de Central Lanera Uruguaya expresaron su satisfacci\u00f3n con los precios alcanzados y conformidad con el sobreprecio de 10 centavos pago por los corderos faenados en el mes de octubre, ya que se logr\u00f3 el objetivo de adelantar faenas y descomprimir el mes de noviembre. <\/p>\n\n\n\n

En lo local los precios se comportaron al alza durante pr\u00e1cticamente todo el a\u00f1o, hasta los primeros d\u00edas de diciembre , donde t\u00edmidamente comenzaron a descender. China y Brasil participaron muy activamente durante este 2019, invirti\u00e9ndose la participaci\u00f3n, liderando esta vez China con un 52% y Brasil con un 32% constituy\u00e9ndose en los principales mercados para la carne ovina. <\/p>\n\n\n\n

Desde la cooperativa se inform\u00f3 que se pagar\u00e1n todos los corderos informados y sellados a precio promedio faenados en diciembre, lo que es un elemento de gran importancia en momentos donde los precios evolucionan a la baja. <\/p>\n\n\n\n

El 2019 cierra con la consolidaci\u00f3n de nuevos mercados, EEUU con hueso , lo que contribuy\u00f3 a la consolidaci\u00f3n y mejora de los precios mediante la herramienta de compartimentos de bioseguridad. La Central aspira a crecer en 2020 sumando productores al Operativo Ovinos de la cooperativa, entendiendo que es un muy buen negocio para los productores que participan. <\/p>\n\n\n\n

En los pr\u00f3ximos meses se estar\u00e1 realizando el lanzamiento del Operativo Ovinos 2020, junto con los valores de los adelantos y dem\u00e1s condiciones comerciales. <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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