{"id":16708,"date":"2020-01-06T06:10:46","date_gmt":"2020-01-06T09:10:46","guid":{"rendered":"http:\/\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/?p=16708"},"modified":"2020-01-05T11:12:29","modified_gmt":"2020-01-05T14:12:29","slug":"el-promedio-de-fonterra-subio-un-3-en-2019","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/el-promedio-de-fonterra-subio-un-3-en-2019\/","title":{"rendered":"El promedio de Fonterra subi\u00f3 un 3% en 2019"},"content":{"rendered":"\n
\"\"<\/figure>\n\n\n\n

Las ventas a\ntrav\u00e9s de la plataforma electr\u00f3nica Globaldairytrade, donde comercializa la\nneozelandesa Fonterra, finaliz\u00f3 2019 con un valor promedio anual de US$ 3.320\npara todos los productos l\u00e1cteos comercializados, registrando as\u00ed un incremento\ndel 3% respecto al promedio del a\u00f1o anterior, en un per\u00edodo de altibajos y con\nun volumen de venta un 0,36% inferior. <\/p>\n\n\n\n

Este incremento\ntambi\u00e9n se vio reflejado en los valores promedios de las referencias para los\nprincipales productos de exportaci\u00f3n de Uruguay. En este sentido la Leche en\nPolvo Descremada (LPD) fue la que registr\u00f3 el mayor aumento (32%), en tanto que\nla Leche en Polvo Entera (LPE) creci\u00f3 un 4% y el Queso Cheddar un 7%.<\/p>\n\n\n\n

El a\u00f1o ha sido de\nsubas y bajas, sin embargo desde setiembre la LPD registr\u00f3 una secuencia alcista\nen el promedio de las ventas que la llev\u00f3 a superar los US$ 3.000 por tonelada.\nSin embargo, en la \u00faltima licitaci\u00f3n de 2019 se registr\u00f3 una baja general del\nmercado y de este producto en particular.  El promedio para la LPD fue de US$ 2.569 por\ntonelada en 2019, lo que represent\u00f3 un aumento del 32% respecto al a\u00f1o previo. <\/p>\n\n\n\n

Para la LPE el a\u00f1o\ntambi\u00e9n fue inestable pero a pesar de ello, luego de superar los US$ 3.000 en\nla tercera licitaci\u00f3n del a\u00f1o, pr\u00e1cticamente no cay\u00f3 de ese n\u00famero. El promedio\npara la LPE fue de US$ 3.118 por tonelada, registrando as\u00ed una suba del 4%\nrespecto a 2018. <\/p>\n\n\n\n

El Cheddar subi\u00f3 un\n7% durante el \u00faltimo a\u00f1o, con un promedio anual de US$ 3.863 por tonelada. <\/p>\n\n\n\n

Pr\u00f3xima venta<\/strong><\/p>\n\n\n\n

En la jornada de\neste martes 7 de enero de 2020, se desarrolla la primera licitaci\u00f3n del a\u00f1o.\nM\u00e1s all\u00e1 de los promedios anuales, la \u00faltima licitaci\u00f3n del a\u00f1o pasado cerr\u00f3 a\nUS$ 3.302 por tonelada. Por su parte la LPE cerr\u00f3 a US$ 3.099 por tonelada, la\nLPD en US$ 2.867 y el Cheddar en US$ 3.869. <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Las ventas a trav\u00e9s de la plataforma electr\u00f3nica Globaldairytrade, donde comercializa la neozelandesa Fonterra, finaliz\u00f3 2019 con un valor promedio anual de US$ 3.320 para todos los productos l\u00e1cteos comercializados, […]<\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":2845,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_price":"","_stock":"","_tribe_ticket_header":"","_tribe_default_ticket_provider":"","_tribe_ticket_capacity":"0","_ticket_start_date":"","_ticket_end_date":"","_tribe_ticket_show_description":"","_tribe_ticket_show_not_going":false,"_tribe_ticket_use_global_stock":"","_tribe_ticket_global_stock_level":"","_global_stock_mode":"","_global_stock_cap":"","_tribe_rsvp_for_event":"","_tribe_ticket_going_count":"","_tribe_ticket_not_going_count":"","_tribe_tickets_list":"[]","_tribe_ticket_has_attendee_info_fields":false,"h5ap_radio_sources":[],"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[21,11],"tags":[],"class_list":["post-16708","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-actualidad","category-lecheria"],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/Fonterra-1.jpg?fit=880%2C440","jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/p99IaT-4lu","jetpack-related-posts":[{"id":5289,"url":"http:\/\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/mejoraron-los-precios-en-la-primera-licitacion-del-ano-de-fonterra\/","url_meta":{"origin":16708,"position":0},"title":"Mejoraron los precios en la primera licitaci\u00f3n del a\u00f1o de Fonterra","author":"La Hora del Campo","date":"2 enero, 2018","format":false,"excerpt":"En la jornada de ayer se registr\u00f3 la primera licitaci\u00f3n del a\u00f1o 2018 de la neozelandesa Fonterra a trav\u00e9s de la plataforma electr\u00f3nica Global Dairy Trade. 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